C’est quoi le Sirha à Lyon ?

Le Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation à Lyon, appelé communément le SIRHA, s’impose comme un événement de référence…

La gastronomie lyonnaise

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Lyon a, depuis fort longtemps, la réputation d’un haut lieu de la gastronomie. De l’antiquité à Rabelais, de Montaigne à aujourd’hui, les témoignages…